Archive for the 'Recept' Category
Kryddig köttfärsröra med ris
Igår kväll så tog jag fram lite köttfärs och visste inte riktigt vad jag skulle göra med den. Barnen röstade för Chili con Carne men jag kände att det skulle bli alldeles för många propoints och gjorde istället denna kryddiga köttfärsröra.
När jag ändå stod i köket så passade jag på att göra en dubbel sats [...]
Filed under: Recept | Leave a Comment
Tags: köttfärs, köttfärsröra, kikärter, kokt ris, kryddor, majs, paprika, propoints, purjolök, Recept, viktblogg, viktväktarna, viktväktarrecept
God morgon!
Idag känns det bättre. Jag vaknade redan vid 7 och var pigg som tusan. Man kan ju undra vad som händer… ganska ovanligt måste jag få säga. Kanske är det vitaminshoten som jag gjorde igår kväll. Jag blandade ihop lite av varje som jag hade hemma: lite ananas, mango, apelsin, citron, hallon, is och 1 [...]
Filed under: Allmänt, Recept | 4 Comments
Tags: fruktdryck
Grillad smörgås
Idag blev det en sen frukost igen. Och för att hinna äta upp alla mina points så gjorde jag en maffigare frukost. Det blev denna grillade smörgås:
Jag räknade att en smörgås blev 3,5 points, 2 points för brödet och 1,5 points för 2 skivor 17% ost. Skinkan tog som jag som fritt val och den [...]
Filed under: Allmänt, Recept | 3 Comments
Tags: points, Recept, viktväktarna
Kasslersås till pasta
Denna Kasslersås älskar mina barn. Jag har naturligtvis gjort om den så att den har blivit lite magrare. Du kan variera denna sås och lägga till champinjoner och purjolök eller byt ut tomatpurén mot pressad vitlök (uteslut då mjölet) l…använd fantasin. Detta behövs:
Kasslersås till pasta (6 portioner), 3 1/2 points/portion
ca 450 g kassler (fett bortskuret), 5 dl Kelda Laga [...]
Filed under: Recept | 1 Comment
Tags: kassler, pasta, points, viktväktarna
Kasslergratäng med paprika
Kasslergratäng med paprika, 4 portioner, 7 points/portion
3 dl jasmin ris, 500 g kassler, 3 paprikor (gärna olika färger), 2 1/2 dl Milda Mat Extra 4 %, 1 vitlöksklyfta, 1/2 tsk salt, 1 krm cayennepeppar, 50 g ost (17 %)
Gör så här:
Koka riset. Skär kasslerna i tunna skivor. Skölj, kärna ur och strimla paprikorna. Lägg paprikan i [...]
Filed under: Recept | Leave a Comment
Tags: gratäng, kassler, paprika, points, viktväktarna
Halloncheesecake
Halloncheesecake à la VV, 1 portion, 3 points
1 Digistive kex , valfri mängd osötade hallon, 3 msk Kesella Vanilj
Gör så här:
Krossa Digistive kexen och lägg smulorna i ett fint glas. Häll över valfri mängd av hallon (eller annan osötad frukt). Toppa med Kesella Vanilj. Ät och njut!
Halloncheesecake
Filed under: Recept | 1 Comment
Tags: cheesecake, hallon, points, viktväktarna
Lätta Lådan
Lätta lådan, 8 portioner: 6,5 points/portion
1 paket (400 g) bandspagetti, 2 dl matlagningsgrädde, 2 dl lättmjölk, 4 msk chilisås, 400 g kassler, 1 burk (400 g) champinjoner, 2 dl gröna ärter, 2 dl riven ost (max 17 %)
Gör så här:
Koka pastan och lägg i en ugnssäker form. Vispa samman grädde, mjölk och chilisås. Häll över [...]
Filed under: Recept | Leave a Comment
Tags: ärter, champinjoner, kassler, ost, pasta, points, viktväktarna
Kalops
Kalops, 4 portioner: 3,5 points/portion
500 g nötkött, 1 msk flytande margarin, 2 gula lökar, 6-8 kryddpepparkorn, 3 lagerblad, vatten, salt, 2 msk mjöl, 4 morötter
Gör så här:
Dela köttet i mindre bitar och bryn den till fin färg i margarinet. Skala och hacka löken i mindre bitar – gärna i klyftor. Lägg ner löken och slå [...]
Filed under: Recept | Leave a Comment
Tags: kalops, points, viktväktarna
Frasiga våfflor
Frasiga våfflor, 10 st / 2 points/våffla
3 1/2 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 2 dl lättmjölk, 2 1/2 dl vatten, 100 g smör
Smält smöret och låt det svalna. Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölken och vispa till en jämn smet. Tillsätt vattnet och det avsvalnade smöret. Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite [...]
Filed under: Recept | Leave a Comment
Tags: points, våfflor, viktväktarna
Skink- och Ostpaj
Skink- och Ostpaj, 4 portioner, 8 points/portion
Pajskal: 12 msk mjöl, 2 msk bordsmargarin, 1/2 burk Kesella
Fyllning: 100 g riven ost, 150 g rökt skinka, 50 g purjolök, 2 ägg, 1/2 burk kesella, 1/2 dl lättmjölk, salt, svartpeppar
Hacka ihop mjöl och matfett till pajskalet. Blanda i kesellan. Låt degen stå i kylskåp i 30 minuter. Förgrädda [...]
Filed under: Recept | Leave a Comment
Tags: ost, paj, points, purjolök, skinka, viktväktarna
Angel’s blogg
Välkommen!
Följ gärna bloggen
-
-
-
-
-
