Ostfyllda färsbiffar

31 Okt

Ostfyllda färsbiffar, 4 portioner, 3 1/2 points/portion

400 g nötfärs, 4 skivor smakrik ost (max 17%), salt, peppar, vatten

Krydda färsen med salt och peppar. Lägg i lite vatten så att du kan blanda lättare.  Krydda även lite med vitlökssalt om du vill. Forma till 8 biffar. Lägg en ostskiva på 4 biffar och lägg sedan på de andra 4 som lock. Grilla biffarna på en grillpanna så att de får en rökig smak.

Servera till  potatis eller ris (lägg till points) och grillade grönsaker.

 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: